1、準備好食材。
2、火龍果榨成汁。
3、加入全麥粉中。
4、攪拌均勻至無干粉,成可以流動的稀麵糊,蓋上保鮮膜,放溫暖處發酵至兩倍大。
5、發酵好的麵糊。
6、再次攪拌均勻排氣。
7、電餅鐺預熱,勺入麵糊,攤成小餅,一面定型後(煎一分鐘)。
8、翻面再煎一分鐘。
9、起鍋裝盤即可。
10、成品圖。
11、軟糯香甜,一點都沒有全麥粉的粗糙感,美美噠!
12、好看又美味,喜歡的話可以試試哦😀😀。