15分鐘。蒸韭菜餃子時,將包好的韭菜餃子,熱水下鍋,水開後蒸15分鐘左右即可。韭菜餃子蒸的時間不宜過長,以免影響韭菜餃子的質地和口感。擺放韭菜餃子時,需要留有一定的間隙,這樣可以避免韭菜餃子受熱膨脹,導致互相粘連。蒸好的韭菜餃子可以直接吃,也可以搭配米粥等食材一起吃。