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發表於:2024-02-28
“立冬吃餃子,是北方的老傳統。哪天咱家也包的韭菜素餃子,韭菜素餃子下著吃,容易破在鍋中,所以我就蒸著吃的。”食材明細主料麵粉(400克)韭菜(100克)白粉絲(一把)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)胡椒粉(3克)姜粉...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)粉條(適量)輔料麵粉(適量)開水(適量)調料油(適量)鹽(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)大蒜(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜蒸餃...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麵粉(450g)清水(200g)鹽(3g)輔料韭菜(400g)豬肉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜蒸餃的做法步驟1、豬肉剁成末。2、韭菜買回來就洗乾淨,放一邊晾乾。然後切碎。我一般早上...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-10
“家裡種了一小塊的韭菜,前段時間回去看見長勢很好。便割了一把,用來做餃子。超級香呀!”食材明細主料豬肉末(450g)餃子皮(400g)韭菜(一把)香蔥(幾根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生粉(適量)米酒(幾滴)鹹...
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發表於:2023-12-31
“夏日來襲,也要吃肉!今來一款:韭菜豬肉蒸餃,皮薄餡多、美味極了!”食材明細主料麵粉(適量)開水(適量)輔料韭菜(適量)豬肉(適量)粉條(適量)調料油(適量)鹽(適量)芝麻(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量...
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發表於:2024-02-01
“豬肉韭菜蒸餃都說冬至要吃餃子,喝羊肉湯。由於吃喜酒,加班等總總原因,羊肉湯我是做不成了。因此,做個蒸餃來應應景吧~~O(∩_∩)O~~餃子餡兒依然是我最愛的豬肉韭菜餡兒。我在餡兒裡面加...
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發表於:2018-02-18
不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家...
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發表於:2024-02-10
“這個是前段時間家裡買了好多鴨蛋時做的餃子。有時想偷懶,便直接買餃子皮了。”食材明細主料韭菜(一把)餃子皮(適量)鴨蛋(兩個)蝦皮(一把)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料豬肉(適量)韭菜(適量)毛芋(適量)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜芋泥蒸餃的做法步驟1、毛芋洗淨放高壓鍋中煮熟2、剝去芋殼...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料韭菜(適量)豬肉(適量)餃子皮(適量)輔料姜(適量)配料芝麻油(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜鮮肉蒸餃的做法步驟1、原料圖,韭菜和豬肉洗淨備用。2、豬肉加姜...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧,很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好,重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的,畢竟有很多是老字號...
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發表於:2018-05-25
四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)粉絲(適量)韭菜(適量)豆乾(適量)肉(適量)姜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)韭菜粉絲蒸餃的做法步驟1、雞蛋煎好切碎2、所有原料...
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發表於:2024-01-11
“春節了,春天就要到了,春吃韭,來個雞蛋韭菜蒸餃”食材明細主料燙麵團(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)粉條(適量)輔料調和油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋韭菜蒸餃的做法...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料韭菜(200G)茄子(半個)輔料鹽(適量)白胡椒(適量)五香面(適量)油(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜茄子蒸餃的做法步驟1、溫水和麵,醒發20分鐘2、韭菜切碎,茄子切碎用鹽殺10分鐘...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)白糖(適量)韭菜(適量)蝦仁(適量)煮熟肉皮(適量)麵筋(適量)雞(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦仁韭菜蒸餃的做法步驟1、看...
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發表於:2018-03-18
餃子是我們中國的傳統美食,同時在民間還流傳這“舒服不過躺著,好吃不過餃子”的說法,餃子,而且在我國北方餃子是過春節必不可少的美食,餃子餡豐富多樣,可以說萬物皆可包,眾多餡裡面小編最喜歡...
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發表於:2018-07-20
餃子是我們非常傳統的美食,尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的,可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色,一般煎餃都是作為小吃的身...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料麵粉(300克)韭菜(500克)雞蛋(3個)輔料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、將麵粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌成棉絮狀...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料麵粉(適量)開水(適量)涼水(適量)輔料韭菜(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)粉條(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋蒸...
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發表於:2019-07-15
自從在市場上推出以來,冒菜因其獨特的味道,豐富的菜品,吸引了大批吃貨的關注,慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來,但是卻不知道如何選擇。那麼,今天...
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發表於:2024-02-05
“做蒸餃,柳葉餃最吸引人了哈”食材明細主料五花肉末(500克)餃子皮(適量)輔料香菇(適量)香蔥(適量)姜(適量)胡蘿蔔(適量)韭菜(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麵粉(400克)韭菜(50克)粉條(50克)蝦皮(一把)輔料耗油(一勺)醬油(一勺)香油(2勺)橄欖油(一勺)十三香(一勺)鹽(少許)薑末(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜粉條蒸餃的做法步驟1、蒸餃放...
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發表於:2024-01-02
“黑麥營養豐富,可以預防疾病延緩衰老。可以降壓降脂降低血糖和膽固醇對高血壓高血脂有明顯的防治作用。滋養身體,提高免疫力,減肥瘦身。”食材明細主料黑麥(150克)普通麵粉(300克)雞蛋(5個)蝦...