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五香花生米的做法 【遼寧】五香花生米 五香花生米怎麼做

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:1.24W
五香花生米的做法 【遼寧】五香花生米 五香花生米怎麼做

記憶裡的味道,記憶裡最好吃的花生米,你的記憶還在嗎?和微雨的一樣嗎?

我們一起試試這款“五香花生米”吧~

食材明細

主料
  • 花生米 (350g)
  • 純淨水 (800ml)
輔料
  • 十三香 (2g)
  • 大料 (少許)
  • (40g)
  • 花椒 (少許)
  • 五香 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

五香花生米的做法步驟

  • 五香花生米的做法 【遼寧】五香花生米 五香花生米怎麼做 第2張

    1、準備好食材:花生米350g、純淨水800ml、鹽40g、十三香2g、花椒少許、大料少許。

  • 五香花生米的做法 【遼寧】五香花生米 五香花生米怎麼做 第3張

    2、砂鍋內純淨水800g加入鹽40g

  • 五香花生米的做法 【遼寧】五香花生米 五香花生米怎麼做 第4張

    3、加入十三香2g

  • 五香花生米的做法 【遼寧】五香花生米 五香花生米怎麼做 第5張

    4、加入花椒、大料少許;略微攪拌

  • 五香花生米的做法 【遼寧】五香花生米 五香花生米怎麼做 第6張

    5、加入花生米350g

  • 五香花生米的做法 【遼寧】五香花生米 五香花生米怎麼做 第7張

    6、中火煮沸,調至文火煮18分鐘。

  • 五香花生米的做法 【遼寧】五香花生米 五香花生米怎麼做 第8張

    7、煮至花生米熟透即可關火。侵泡1小時~

  • 五香花生米的做法 【遼寧】五香花生米 五香花生米怎麼做 第9張

    8、煮好的花生米瀝乾水份。也可以用廚房用紙吸乾水份。

  • 五香花生米的做法 【遼寧】五香花生米 五香花生米怎麼做 第10張

    9、將瀝乾水份的花生米鋪在烤盤內。

  • 五香花生米的做法 【遼寧】五香花生米 五香花生米怎麼做 第11張

    10、烘焙:165度熱風功能烘烤30分鐘

  • 五香花生米的做法 【遼寧】五香花生米 五香花生米怎麼做 第12張

    11、在調整為上下火加熱170度,30分鐘。烤制至花生米水份全無,熟透即可取出!

  • 五香花生米的做法 【遼寧】五香花生米 五香花生米怎麼做 第13張

    12、取出裝盤~記憶裡的味道!吃不完的要密封儲存喲!

小竅門

1、食材內用的花生米是生的生的生的,重要的事情說三遍。
2、煮花生米時用的食材可以根據自己的口味進行調整。隨意搭配~
3、烤制花生米時如果沒有熱風功能,那麼直接烘烤即可。看著喲別烤糊了~根據自己烤箱溫度來烤制即可。