1、生花生米。
2、清洗乾淨。
3、放少許油拌勻。
4、空氣炸鍋提前預熱5分鐘,將花生米攤勻至鍋中。
5、185度烤10分鐘。
6、時間到,取出放涼。
7、炒鍋燒乾,放入鹽炒幹炒散後關火。炒鹽是因為鹽溼潤,直接拌花生容易回潮,導致不脆口。
8、關火後放入十三香。
9、和鹽一起拌勻。
10、倒入花生米中。
11、翻拌入味即可。
12、成品。可存入罐中,配飯配粥非常棒!