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  • 小雞粉條燉蘑菇怎麼做|小雞粉條燉蘑菇的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料雞肉(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小雞粉條燉蘑菇的做法步驟1、先加油,然後加醬油2、然後放入之前做好的雞肉,加蔥姜,蘑菇。3、粉條需要先用電磁...
  • 小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇--簡易做法 小雞燉蘑菇怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “小雞燉蘑菇是一道東北名菜,即是用幹蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成。燉雞的蘑菇最好選用野生的榛蘑,細杆小薄傘的那種,榛蘑可以最大程度襯托出雞肉的鮮香。名副其實的山珍野味。東北菜中...
  • 小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇(正宗東北版) 小雞燉蘑菇怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “鬆產蘑:東北特產、生長在松樹下、鬆產蘑有著獨特的口感與味道、受東北人的喜愛、鬆產蘑最好的搭檔是東北的小笨雞、在09年春晚小品裡說的小野雞燉蘑菇、所指的就是鬆產蘑、用其它蘑菇...
  • 小雞燉蘑菇的做法 【東北】小雞燉蘑菇 小雞燉蘑菇怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “小雞燉蘑菇有一個來歷,說是來源於東北的一句俗話:“姑爺領進門,小雞嚇掉魂”的說法。就是說新婚的女兒攜丈夫回門時,孃家基本都是以小雞燉蘑菇招待,因此,新姑爺進了丈母孃家的大門,小雞就知...
  • 小雞燉蘑菇的做法 【冬季養生菜】小雞燉蘑菇 小雞燉蘑菇怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “小雞燉蘑菇這可是道東北名菜呀!俗話說:姑爺領進門,小雞嚇掉魂!說的就是新姑爺第一次上丈母孃家,丈母孃總是會燒小雞燉蘑菇這道菜來款待。榛蘑:屬口蘑科真菌蜜環菌子實體,生長在多種闊葉樹...
  • 小雞燉蘑菇粉條的做法 小雞燉蘑菇粉條東北名菜 小雞燉蘑菇粉條怎麼做
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料小雞(一隻)幹榛蘑(一小把)粉條(適量)輔料大蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小雞燉蘑菇粉條的做法步驟1、準備小雞一隻,鍋中...
  • 排骨燉蘑菇粉條怎麼做|排骨燉蘑菇粉條的做法
    發表於:2023-12-30
    “女生一般分為三種:「在想吃什麼」「在想怎麼減肥」「一邊想吃什麼一邊想怎麼減肥」”食材明細主料排骨(1斤)杏鮑菇(1個)粉條(1把)輔料蔥(適量)大蒜(適量)八角(2個)香葉(2個)桂皮(1塊)調料植物油(適量)鹽...
  • 榛蘑粉條燉雞怎麼做|榛蘑粉條燉雞的做法
    發表於:2024-01-03
    “朋友寄來的榛蘑,前幾天燉了豬肉粉條,今天再做一個榛蘑粉條燉雞,還是這麼好吃😄”食材明細主料雞肉(500克)幹榛蘑(50克)紅薯粉條(適量)輔料花生油(2勺)料酒(2勺)黃酒(2勺)蠔油(一勺)醬油(一勺)幹辣椒(適量...
  • 雞腿燉蘑菇粉條怎麼做|雞腿燉蘑菇粉條的做法
    發表於:2023-12-31
    “東北大菜———小雞燉蘑菇粉皮,由於我家整雞的好多部位沒人吃,所以改成雞腿了,粉皮換成粉條了,買農家粉條的時候有賣粉皮的,但是感覺用不上就只買的粉條,明年賣的時候再買點兒粉皮,備用。最...
  • 小雞燉蘑菇 怎麼做|小雞燉蘑菇 的做法
    發表於:2024-01-13
    “小雞燉蘑菇是屬於東北菜,所取用的食材是野生榛蘑,在我們南方來說這種榛蘑比較難找,但我兒子又想吃,就市場上所買的蘑菇來做吧!簡單美味哦。。。”食材明細主料雞腿(560克)蘑菇(250克)輔料料酒...
  • 蘑菇腐竹燉粉條怎麼做|蘑菇腐竹燉粉條的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料平菇(250克)腐竹(200克)紅薯粉條(100克)輔料蔥姜碎(適量)花椒(七八粒)配料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(1小茶匙)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇腐竹燉粉條的做法步驟1、腐竹溫水...
  • 小雞燉蘑菇怎麼做|小雞燉蘑菇的做法
    發表於:2023-12-26
    “小雞燉蘑菇從前是東北人家招待貴客的頭牌大菜之一。隨著時代的發展,物流越來越發達,物質越來越豐富,飲食也更加多元化了。東北菜系即使在東北,也失去了主導地位。但東北人家的家常餐桌,還...
  • 小雞燉寬粉蘑菇怎麼做|小雞燉寬粉蘑菇的做法
    發表於:2024-01-08
    “小雞燉蘑菇乃東北名菜,蘑菇要用晒乾的榛蘑才正宗哦。我加了寬粉,味道又多了一層,好吃。大冷天吃上這道菜,美在嘴上,暖在心裡。”食材明細主料農家小笨雞(半隻)榛蘑(適量)紅薯寬粉(適量)輔料生抽...
  • 小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇(農家柴雞榛蘑燉粉條子) 小雞燉蘑菇怎麼做
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料雞肉(適量)粉條(適量)榛蘑(適量)輔料蔥(適量)生抽(適量)葵花油(適量)料酒(適量)老抽(適量)姜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小雞燉蘑菇的做法步驟1、我家四口人吃飯...
  • 小雞燉蘑菇的做法 東北四大燉---小雞燉蘑菇 小雞燉蘑菇怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “東北冷,所以大家都愛吃燉菜暖身。還有營養。下面為大家送上,東北人下館子跟逢年過節吃的最多的一個燉菜。小雞燉蘑菇這是一般來客(讀qie3聲),必上的一道菜。你知道他多有名了吧。還不快來...
  • 小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇---香噴噴好下飯 小雞燉蘑菇怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “這道菜滴味道是灰常好吃滴,灰常下飯,香噴噴啊!遺憾地是,俺這道菜片片拍的灰常不理想,本來天氣不好,加上老公和女兒著急吃飯,嚷嚷著不讓我再拍片了,俺就那麼啪啪兩張了事,哎,將就著看吧!後來,我又...
  • 蘑菇燉小雞怎麼做|蘑菇燉小雞的做法
    發表於:2024-01-01
    “傳統菜餚“小雞燉蘑菇”中,感覺蘑菇比雞肉更好吃,所以這道菜餚就多放了蘑菇,雞肉少了,為了有所區分就叫{蘑菇燉小雞}。叫啥不重要,好吃是王道!”食材明細主料雞腿(2個)茶樹菇(500克)輔料油(20克...
  • 小雞燉蘑菇的做法 東北名菜-小雞燉蘑菇 小雞燉蘑菇怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “我家原來在農村,靠著大山,每年我爹都上山採蘑菇,之後晾乾,留到冬天吃。為什麼留到冬天吃呢,小時候窮啊,小雞都是過年過節才捨得殺,說實話,小時候有兩年特討厭那蘑菇味,可能那時候雞小,蘑菇放太...
  • 小雞蘑菇燉粉條怎麼做|小雞蘑菇燉粉條的做法
    發表於:2024-01-04
    “北方人做菜講究豪爽,買菜都得論堆論捆買,如果買一根兩根,得到的肯定是白眼兒和一頓奚落。所以,北方人做菜也都是大鍋大盆的,雖然有時候會剩飯剩菜,但是幾百上千年養成的習慣一時改不了。連...
  • 小野雞燉蘑菇的做法 【東北】小野雞燉蘑菇 小野雞燉蘑菇怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “野雞,又名山雞、雉雞,分佈於山丘和崗地中,但是現在食用的野雞也都是人工飼養的為主。每年秋冬季節的野雞肉最肥嫩,作為補物食療也最佳。野雞的營養成分與家養雞相仿,但蛋白質含量很高,脂肪...
  • 小雞燉蘑菇 小雞燉蘑菇怎麼做|小雞燉蘑菇的做法 #春季野菜#
    發表於:2024-01-07
    “小雞燉蘑菇是一道東北燉菜。通常是用幹蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成。榛蘑可以襯托出雞肉的鮮香,粉條滑爽而綿實。小雞燉蘑菇雞肉鮮嫩,營養價值也很高。”食材明細主料小雞(1只)榛蘑(適...
  • 蘑菇粉條燉排骨怎麼做|蘑菇粉條燉排骨的做法
    發表於:2024-01-08
    “蘑菇粉條燉排骨,可以說是東北的過年菜。蘑菇乃自家山後生長的野生蘑菇,粉條是幹品容易儲存,是北方家庭的常用食材,東北的農村幾乎家家都養豬,過年的時候宰上一頭大肥豬,把豬肉各部分割然後...
  • 小雞燉蘑菇的做法 【東北地方菜】小雞燉蘑菇 小雞燉蘑菇怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “小雞燉蘑菇是一道東北名菜,即是用幹蘑菇、雞肉一同燉制而成。燉雞的蘑菇最好選用野生的榛蘑,細杆小薄傘的那種,榛蘑可以最大程度襯托出雞肉的鮮香,名副其實的山珍野味。”食材明細主料小...
  • 小雞燉蘑菇的做法 【黑龍江】小雞燉蘑菇 小雞燉蘑菇怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “小雞燉蘑菇是一道東北菜。通常是用幹榛蘑、雞肉和粉條一同燉制而成。榛蘑可以襯托出雞肉的鮮香,粉條滑爽而綿實。小雞燉蘑菇雞肉鮮嫩,營養價值也很高。”食材明細主料雞((土雞)1只)榛蘑((幹)1...
  • 小雞燉蘑菇的做法 【遼寧】小雞燉蘑菇 小雞燉蘑菇怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “回婆婆家過春節,第一天就安排我做了這道菜,儘管我不是東北銀,但在婆婆的親臨指揮下也做出了正宗小雞燉蘑菇,套用我家先森的原話。”食材明細主料柴雞(1000g)榛蘑(300g)輔料料酒(1勺)大蔥(1段)花...