![乾煸肉沫炒四季豆怎麼做好吃又簡單]( "乾煸肉沫炒四季豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
16分鐘肉沫炒四季豆是我很喜歡吃的一道素菜，最開始接觸到四季豆是在外面的餐館裡，吃了一道乾煸四季豆，真的是非常的好吃。所以也在家裡嘗試了這道菜。我喜歡把四季豆炒的焦焦軟軟的，類似乾煸的感覺，很好吃。由於四季豆本身比較難處理。所以建議之前可以焯一下水哦。
主料
四季豆 ：
300 瘦肉 ：
100 輔料
紅尖椒 ：
適量 鹽 ：
適量 生抽 ：
適量 具體步驟
1豬肉切成肉末。
2四季豆掐成5釐米左右待用。
3鍋里加水燒開，將四季豆焯透焯熟，盛起待用。
4起油鍋，下肉末滑油。
5下四季豆一起炒勻炒幹。
6起鍋前加入紅椒絲炒勻，下鹽、生抽調味就可以了。
7炒好的四季豆
千里飄香谷
