關於帶餡的麵包好味道可可螺旋卷的知識

“咱前段時間在網上又敗了一批模具，這次做的這個【可可螺旋卷】就是那一批模具中的一種---【螺管】做出來的。方子來自《孟老師的100道麵包》。說句實話，看到這本書時，我就打算做這個東東...

食材明細主料麵粉（適量）輔料莧菜（適量）配料涼水（適量）鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）螺旋麵的做法步驟1、莧菜擇洗乾淨，入沸水鍋中汆燙，冷卻後待用。2、擠幹紫莧菜，取汁水待用。3、...

鴨肉，豆芽粉條，芸豆絲，榨菜，青椒肉絲，韭菜雞蛋，紅豆沙等。春捲可以包的餡料分為兩種。一種是平常的家常菜，春捲和家常菜在一起搭配春捲充當了主食的位置；而另外一種春捲裡面加的是一些甜品餡料...

食材明細主料高筋麵粉（250克）可可粉（150克）牛奶（120毫升）白糖（2大匙）黃油（2大匙）酵母（2小匙）食鹽（1/3小匙）輔料黑巧克力（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可麵包卷的做法步驟1、先把牛奶、食鹽...

“可可雙色蜂蜜麵包卷，可可粉的加入讓這款麵包有了豐富的口感，脣齒間留有淡淡的可可味，讓喜歡喝咖啡的朋友無法拒絕，這是顏值與美味並存的一款麵包。喜歡的朋友趕緊動手吧！”食材明細主料高...

食材明細主料高粉（100克）低粉（50克）細砂糖（20克）鹽（1/8小匙）全蛋（20克）牛奶（80克）黃油（10克）可可卡士達餡料牛奶（150克）細砂糖（45克）蛋黃（1個）低粉（15克）玉米澱粉（10克）黃油（10克）無糖可可粉（2小匙）甜味（口味）烘焙（工...

“月餅節過去有段日子了，家裡的剩月餅再不吃就要過保質期了，可放在那根本沒人理，琢磨來琢磨去就想出了這點子，做成麵包餡，而且效果是相當的好，製作起來也非常簡單。”食材明細主料高筋粉（適量...

食材明細主料麵粉（500克）水（270克）酵母粉（6克）細砂糖（20克）玉米油（10克）輔料蔓越莓幹（適量（切碎的））原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）螺旋銀絲捲的做法步驟1、先將水、酵母粉混合，再與麵粉、細砂糖和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘螺旋意麵是以義大利麵為主要原料製作而成的，麵條是中國人喜歡吃的一種食物。義大利也喜歡吃麵條，但是義大利麵和中國人...

食材明細主料麵粉（適量）輔料水（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）螺旋麵的做法步驟1、胡蘿蔔加少量水榨汁。過篩。2、加麵粉和一丟丟鹽揉成偏硬的麵糰。靜置20分鐘。（如果...

“烘焙的樂趣，並不一定要照本宣科，而是在掌握了基礎配方後，舉一反三，在造型和輔料上靈活變化，按照自己的想法和喜好製作成品。可可粉具有濃烈的可可香氣，多用於高檔巧克力、冰淇淋、糖果、以...

“海螺造型，使這款麵包有了更多的選擇。我今天在裡面填入了奶香順滑的卡仕達奶香餡，也可以根據喜好填入任意自己喜歡的餡心，甚至填入水果沙拉、蔬菜沙拉味道也超讚的。在這裡還和大家分享...

“一直對螺旋的這款麵包情有獨鍾，我喜歡它的造型，拿在手裡看著都覺得格外歡喜了，而且有甜美餡料的麵包，特別受兒子的喜歡，我做卡仕達醬比較偷懶，細心點的做法是先將牛奶、糖、蛋黃拌勻，然後再...

食材明細主料螺旋麵（適量）輔料雞蛋（適量）黃瓜（適量）牛肉（適量）配料牛肉醬湯（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螺旋麵的做法步驟1、用料圖。2、鍋中放清水煮沸，倒入螺旋麵煮熟。3...

食材明細主料牛奶（135克）中筋麵粉（250克）輔料酵母（3克）配料細砂糖（15克）色拉油（5克）肉鬆（少許）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶味螺旋銀絲捲的做法步驟1、先將水，酵母混合，再與中筋麵粉，細砂糖和...

“螺旋麵包，自己用紙杯的硬紙做了個簡易的螺旋管，省了買模具的錢。做出來成品還是不錯的！”食材明細主料高粉（200g）牛奶（80g）水（40g）蛋液（20g）白糖（30g）酵母（2至3g）黃油（25g）鹽（2g）輔料和路雪香草冰淇淋（適...

“這款麵包曲面呈螺旋狀，散發著橙香”食材明細主料高筋粉（150g）酵母粉（2g）水（90g）鹽（1g）砂糖（25g）黃油（15g）雞蛋（15g）輔料葡萄乾（50g）橙皮果醬（14g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）螺旋葡萄乾麵包的做...

兩到三天。煮熟後的螺旋麵在儲存時需要用保鮮膜將其密封好，若是敞開放置於空氣中會使得意麵因缺水而發生乾燥的情況，食用起來僵硬無法咀嚼，所以封上保鮮膜可以保持去其水分不被蒸發。封好...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘麵包大家都愛吃奶油麵包更是麵包中的經典款，今天的這款鬆軟美味的螺旋麵包奶油卷真的是美味十足哦，鬆軟可口的麵包加上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可口的螺旋麵包奶油卷用到的食材主要包括了高筋麵粉和低筋麵粉以及牛奶淡奶油等多種原材料，奶油卷的製作相比較蛋糕要...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘第一次聽到可可螺旋卷這個名字，相信一定有小夥伴和我一樣，不知道這是個什麼東西吧，哈哈，其實這就是一款在家裡也可以烘焙...

“記得小時候特別喜歡吃這個奶油螺旋卷每次吃都小心翼翼尤其吃到中間的奶油部分每吃一口都要回味很久小時候的奶油卷裡面放的好像是黃油霜但是現在的口味已經變了再吃黃油霜肯定覺得膩...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：100低筋麵粉：50細砂糖：20鹽：1/8t即溶酵母粉：2全蛋：20鮮奶：80輔料具體步驟1.將材料A全部混合（細砂糖、酵母、鹽要分...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵包體：高粉：100低粉：50細砂糖：20鹽：1/8小匙酵母粉：2全蛋：20牛奶：80無鹽黃油：10輔料可可卡式達醬：牛奶：150蛋黃：1個玉米粉：10可可...

“看到一款紫薯螺紋饅頭，很是喜歡。覺得做成麵包一定也不錯，就做了可可味的，只是那個螺紋的層次不是很清晰，要是層次多又分的很清楚就完美了。”食材明細主料高筋麵粉（250克）牛奶（120克）白糖（50...