關於辣味小炒肉怎麼做的知識

“好久沒有用心做菜了，想著做什麼呢？想起之前在餐館吃的小炒肉不錯，材料簡單，做著容易，下飯好香。在美食天下搜了菜譜作為參考，我們這地兒口味較重，就加了麻、辣，結果老公就著小炒肉轉眼消滅三...

“這是一款快手小炒菜，材料組成簡單，不過牛肉要預先醃好，到時炒起來就省事方便了。辣椒都是自己種的，新鮮卟卟脆，牛不是自己養的，呵呵。牛肉昨日事先醃好，牛肉辣椒加起來可以炒個快手菜。”食...

“嘿嘿。量不多哦，一般都吃兩個菜呢。”食材明細主料尖椒（適量）精肉（適量）輔料蒜末（適量）配料精鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒肉的做法步驟1、尖椒精肉切絲備好。2、...

食材明細主料五花肉（500g）朝天椒（4根）小米椒（4根）豆豉（適量）豆瓣醬（適量）輔料老抽（2勺）澱粉（適量）鹽（2勺）蔥（1棵）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）川味小炒肉的做法步驟1、五花肉切片2、把肉放入...

“體驗雲南味道正宗西雙版納的美食小米辣炒牛肉的做法”食材明細主料牛肉（適量）小米辣椒（適量）薄荷（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小米辣炒牛肉...

“爆炒過的豆豉香、肉香和芹菜香融合在一起，加上紅辣椒的熱辣和肉皮柔軟又不失咬勁的口感，讓每一碗米飯的消失都變得快速而有意義。”食材明細主料豬肉皮（300克）輔料香芹（200克）紅辣椒（2個）蔥（1...

“在網上老是看到人們用味噌做菜做湯，俺也想試試，在亞洲人櫃裡找到了所謂的味噌醬，其實就是日本人的面鼓，不過味道與中國人的醬不一樣就是了，說用什麼能代替味噌，真的不好說，其實嚐起來吧，還可...

“香辣小炒肉(辣而不燥)夏季雖然酷熱乾燥，飲食上適當增添點辣味家常小菜反而促進食慾，配上自制蜂蜜蒲公英茶更是去火消暑的法寶。😜每次老公都讓多做點香辣小炒肉，我問他:“做那麼多幹啥？...

“這道菜是簡單易學的傣味菜，十分開胃，用牛肉和豬肉都可以烹製，味道都很美！濃濃的香味撲鼻而來，想起了和藹的奶奶！”食材明細主料精選豬肉（適量（牛肉））薄荷（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）配料油...

“超級下飯的農家小炒肉、又名辣椒炒肉、是湘菜裡的一道特色菜、也是湘菜館裡點選率最高的一道菜，具有肥而不膩、香辣鮮的特點”食材明細主料五花肉（250g）尖椒（4個）蒜瓣（6顆）生抽（適量）老抽（適量...

“這款小炒肉又名萍鄉小炒肉。因為我男朋友是萍鄉人，是按照他們那裡的做法改良來做的。很辣很下飯，每次炒這個他能吃下三、四碗飯呢！做法簡單，不過就是準備材料會稍微花一點點時間，不過為了...

“牛肉的做法很多，對於上學的孩子來說是很好的營養餐，今天給大家介紹一種辣牛肉的做法！”食材明細主料牛肉（適量）輔料紅辣椒末（適量）青辣椒（一根）味極鮮醬油（適量）十三香（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘...

“這是一道湖南家常菜。在家鄉的做法是辣椒多肉少，肉只是為了配合辣椒的香味，若是在市場買到新鮮的山豬肉那更是絕了，白酒料酒什麼的都是多餘。湖南菜的辣，就算是隻有一盤子的綠色，夾一口吃...

“辣椒炒肉是一道家常菜餚，主要材料為青辣椒和五花肉。其做法簡單、清脆爽口、營養豐富廣受人們的喜愛。”食材明細主料青椒（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）花生油（適量）料酒（適量）十三香（適...

“這個菜真的沒有難度，做起來又快手，在家試了幾次，除去切菜準備菜的時間，炒制的過程只需要花費一分鐘左右就完成了，做好的牛肉香辣滑嫩，特別下飯，國慶假期大家不妨嘗試著在家做一做，簡直就是零...

“小炒野豬肉不僅能夠品嚐到野豬肉本身的風味，而且做法也是十分的簡單。”食材明細主料逸馳野豬肉（250g）大蒜（適量）花椒（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣小炒野...

“豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高,易消化、吸收快，是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。小炒辣味豆腐皮，省時又美味！”食材明細主料豆腐皮（適量）輔料辣椒（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適...

“喜歡吃荷蘭豆，一般都是涼拌或者辣味炒荷蘭豆，這次剩下的荷蘭豆不夠一個菜的，家裡還有一個土豆和拌菜剩下的少許木耳，一根臘腸。不想出去，就隨意的把這些都搭配在一起炒了配米飯吃，沒有想到...

“小米辣用做炒菜的主料是道下飯的菜，如果胃不好的朋友可以換成甜椒。但味道就突出不了原材料辣椒的辣味跟香味。昆明人也是愛吃辣椒一族的人群，做菜的時候都喜歡加點辣椒提味，讓菜回味無...

“我們家裡經常炒的，就是這個家常菜辣椒炒肉，非常的簡單快手，孩子們也喜歡吃。”食材明細主料瘦肉（1塊）輔料辣椒（5個）薑片（2片）蔥花（1根）調料花生油（一勺）鹽（適量）醬油（1勺）蠔油（2勺）醋（1勺）微辣（口味）炒（工藝）...

“辣椒炒肉，是湘菜裡的一道經典家常菜，每家每戶都會做的一道菜，而且每家都有自己的做法和絕招，呵呵。記得有次再朋友家裡吃過這道菜，非常簡單的做法，幾乎沒用啥特別的調料，味道卻出奇的好，趕緊...

食材明細主料豬肉（適量）輔料老抽（適量）蠔油（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味小炒肉的做法步驟1、鍋中油預熱，放入豬肉煸炒。2、...

食材明細主料辣椒（3個）肉丁（100克）輔料胡蘿蔔（5克）花生油（5克）食鹽（0.5克）生抽（5克）雞精（0.5克）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁炒辣椒的做法步驟1、辣椒和豬肉。2、辣椒切小圈，胡蘿蔔切片。3、...

食材明細主料隔夜米飯（適量）芫茜（適量）花菇（適量）雞蛋（適量）輔料指天椒（適量）江魚子（適量）臘腸（適量）肉末（適量）紅辣椒（適量）配料麻辣醬（適量）雞精粉（適量）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香肉辣味炒飯的做...

食材明細主料豬五花肉（500克）輔料青杭椒（兩三個）郫縣豆瓣醬（一勺）生抽（一勺）白糖（兩勺）花椒油（一勺）料酒（少許）生薑（少許）紅朝天椒（兩三個）蔥花（少許）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣小炒肉的做法步...