準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
幹木耳 :
1把 輔料
鹽 :
適量 胡椒粉 :
適量芥末油 :
適量香油 :
適量 醬油 :
適量紅綠椒 :
適量 醋 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
1.幹木耳
2.芥末膏或芥末油
3.木耳涼水泡開掐去根部清洗乾淨。
4.清理好的木耳用水煮一下
5.過一下涼水
6.控幹水份裝盤。
7.紅綠椒、蔥切碎。
8.放鹽、醋、醬油、香油、胡椒粉等,不要忘了放芥末油哦
9.蘸著吃或把料汁兒澆到木耳上拌起來吃都行
烹飪技巧
芥末油多一點好吃,不過不宜過量哦。