油渣拌螺絲椒怎麼做|油渣拌螺絲椒的做法

“買的五花肉太肥了，就把大部分肥肉切下來煉了豬油，油渣給少爺他爹拌菜吃。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

油渣拌螺絲椒的做法步驟

• 1、煉豬油。

• 2、油渣取出來。

• 3、切紅椒絲。

• 4、螺絲椒洗淨。

• 5、切粗絲。

• 6、香菜洗淨切段，蔥切絲。

• 7、所有食材放一起。

• 8、放食鹽。

• 9、放雞精。

• 10、放生抽。

• 11、拌勻。

• 12、成品。