涼拌蔥油蘿蔔絲怎麼做|涼拌蔥油蘿蔔絲的做法

“這是一道非常簡單的涼拌菜，鹹鮮爽口，除夕夜的餐桌上大魚大肉吃多了，來上一份這樣的涼拌菜，可以解油膩，現在用蔥油拌麵汁更簡單，不用自己調料汁，直接倒入醃製好的蘿蔔絲，拌一拌就可以了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌蔥油蘿蔔絲的做法步驟

• 1、準備食材：味達美蔥油拌麵汁1小包（30克），食鹽3克，蘿蔔1個（300克）。

• 2、先將白蘿蔔刨去外皮之後切成絲裝入盤中。

• 3、倒入1小搓食鹽差不多3克。

• 4、將食鹽充分拌入蘿蔔絲，這樣可以殺出蘿蔔絲的水分，讓蘿蔔絲吃起來更脆爽。

• 5、差不多醃製兩個小時，蘿蔔絲出水就可以了，將醃製後的蘿蔔絲的水分擠出之後，裝入盤中。

• 6、倒入一包30克的味達美蔥油拌麵汁。

• 7、攪拌均勻之後裝盤即可。

• 8、鹹鮮爽口的涼拌菜一包料就搞定。