脆爽涼拌木耳怎麼做|脆爽涼拌木耳的做法

“木耳的營養極其豐富，所含的蛋白質、脂肪、糖類，不僅是人體必需的營養成分，也是美容的物質基礎。其胡蘿蔔素進入人體後，轉變成維生素A，有潤澤面板毛髮的作用。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

脆爽涼拌木耳的做法步驟

• 1、木耳泡半小時後，開水煮2分鐘左右，撈出過涼水。

• 2、小米椒，蔥，大蒜切好，放入料碗中～

• 3、加入2克鹽，糖，2小勺生抽，蘋果醋，也可根據口味適量。

• 4、橄欖油燒熱後加入適量的花椒，香味出來後，把花椒濾掉，倒入小碗中，澆在木耳上。

• 5、最後盛入盤中，味道棒棒噠～～