涼拌木耳豆角怎麼做|涼拌木耳豆角的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

涼拌木耳豆角的做法步驟

• 1、豆角。

• 2、木耳泡發好，水焯熟，裝盤備用。

• 3、配料：蒜末、熟芝麻、幹辣椒。

• 4、配料碗內加入醬油、陳醋、糖、香油，最後再澆上熱油，備用。

• 5、水燒開，加點鹽將豆角焯熟。

• 6、撈起，裝入木耳盤中。

• 7、澆上配料汁拌勻。

• 8、成品。開胃冷盤，夏季之選。