“炎炎夏日喝點兒薑湯可以除溼,絲瓜的加入滑嫩解暑。”
1、把薑片放入清水中熬煮幾分鐘。
2、熬薑湯的同時,把絲瓜去掉皮洗淨。
3、絲瓜先切成長條,再切成段。
4、把絲瓜段放入熬好的薑湯中煮軟。
5、煮到絲瓜變軟,加入鹽調味。
6、出鍋。