1、米粉冷水下鍋。
2、煮開鍋過冷水,反覆煮2次。
3、洗淨油菜。
4、油菜放米粉裡。
5、煮開鍋即可。
6、熬香覃的鍋。
7、放入煮好的米粉。
8、拌勻。
9、取香覃。
10、拌好的粉放碗裡,油菜和香覃即可。