芥末油黃瓜拌金針菇怎麼做|芥末油黃瓜拌金針菇的做法

“芥末油黃瓜拌金針菇酸辣清口，一道解膩好菜。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芥末油黃瓜拌金針菇的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、金針菇切掉根部，胡蘿蔔切絲。

• 3、金針菇、胡蘿蔔焯水拔涼備用。

• 4、黃瓜切絲。

• 5、金針菇、胡蘿蔔撈出控水加入黃瓜絲，按個人口味加適量鹽、生抽、醋、芥末油、雞精拌勻。

• 6、上桌了，一道簡單好吃，酸辣爽口的冷盤做好了，快手菜呦，解膩小冷盤。