網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 冷盤

肉末熗拌金針菇怎麼做|肉末熗拌金針菇的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:1.05W
肉末熗拌金針菇的做法 肉末熗拌金針菇怎麼做

食材明細

主料
  • 金針菇 (適量)
  • 蘿蔔 (適量)
  • 豆腐 (適量)
  • 豆芽 (適量)
輔料
  • 香菜 (適量)
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • 辣醬油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 水澱粉 (適量)
  • (適量)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉末熗拌金針菇的做法步驟

  • 肉末熗拌金針菇的做法 肉末熗拌金針菇怎麼做 第2張

    1、成品圖。

  • 肉末熗拌金針菇的做法 肉末熗拌金針菇怎麼做 第3張

    2、適量金針菇,炒好撈出,過冷水,控幹水分備用。

  • 肉末熗拌金針菇的做法 肉末熗拌金針菇怎麼做 第4張

    3、適量幹豆腐絲,豆芽提前焯好備用。

  • 肉末熗拌金針菇的做法 肉末熗拌金針菇怎麼做 第5張

    4、適量胡蘿蔔絲,蔥絲,香菜,蒜末。

  • 肉末熗拌金針菇的做法 肉末熗拌金針菇怎麼做 第6張

    5、加入適量糖,香油,辣椒油,拌好。

  • 肉末熗拌金針菇的做法 肉末熗拌金針菇怎麼做 第7張

    6、用碗倒扣盤中。

  • 肉末熗拌金針菇的做法 肉末熗拌金針菇怎麼做 第8張

    7、鍋裡適量油,蔥姜爆鍋。

  • 肉末熗拌金針菇的做法 肉末熗拌金針菇怎麼做 第9張

    8、適量肉末炒熟,適量十三香,耗油,醬油,鹽。

  • 肉末熗拌金針菇的做法 肉末熗拌金針菇怎麼做 第10張

    9、水澱粉勾芡,炒熟了,淋汁。

  • 肉末熗拌金針菇的做法 肉末熗拌金針菇怎麼做 第11張

    10、成品圖。