涼拌金針菇黃花菜怎麼做|涼拌金針菇黃花菜的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌金針菇黃花菜的做法步驟

• 1、準備原料，洗淨。

• 2、把金針菇擇成一根一根。

• 3、配料準備，切切。

• 4、鍋裡放水燒開，先放入黃花菜焯熟，撈出。

• 5、接著放入金針菇焯熟。

• 6、撈出一起放入碗裡。

• 7、鍋裡放油，放入蔥花爆香。

• 8、接著把爆好的蔥花放入碗裡，加入鹽、雞精、醬油攪拌均勻即可。