白蘿蔔豆腐瘦肉粥是一道營養美味的粥,而且我們的粥有著很好地助消化的功效,可以通過食療讓治療便祕,因為我們的粥裡面含有白蘿蔔,它可以很好地幫助我們的腸胃蠕動,雖然俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”,但是我們許多人還是不太喜歡蘿蔔,那你不妨試試我們的白蘿蔔豆腐瘦肉粥一定會讓你滿意。
主料
白蘿蔔 :2片輔料
豬板油 :1勺具體步驟
1.白蘿蔔去皮切塊,儘量小一點。
2.豆腐也洗淨切成小丁。
3.大米小米洗淨混合。
4.放入白蘿蔔,加適量的水,大火煮開轉小火慢慢煮。
5.瘦肉解凍以後切成細末,放入冷水中滑開。
6.大火煮開以後撇去浮沫洗淨。
7.加入粥裡繼續煮。
8.寶寶麵條下鍋煮到八分熟,不能煮太軟爛。
9.起鍋過濾。
10.粥煮到粘稠以後倒入豆腐,加一勺豬板油攪拌均勻。
11.最後倒入麵條,放上寶寶鹽即可。
12.營養美味。
白蘿蔔和豆腐只需要少許就足夠,白蘿蔔切小一點,和米一起先煮軟最後放豆腐。