涼拌針金菇怎麼做|涼拌針金菇的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌針金菇的做法步驟

• 1、將針金菇冼淨待用。

• 2、將冼好的針金菇放進開水裡焯水。在開水裡加點精鹽。

• 3、瀝乾水的針金菇擺盤。

• 4、淋上辣椒油。

• 5、淋上蠔油、純香芝麻油。撒上辣椒丁、蔥花點綴即可。

• 6、涼拌針金菇即成。