沙茶牛肉怎麼做|沙茶牛肉的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

沙茶牛肉的做法步驟

• 1、牛肉洗淨切薄片。

• 2、牛肉加入玉米澱粉抓勻。

• 3、加入適量蠔油，沙茶醬抓勻。

• 4、加入適量花生油抓勻靜置備用。

• 5、砂鍋放入沙茶醬。

• 6、加入蠔油。

• 7、加入適量清水。

• 8、加入適量生抽。

• 9、大火煮開。

• 10、放入牛肉。

• 11、大火煮開至牛肉變色，加入適量蔥花即可。

• 12、成品。

• 13、成品。

• 14、成品。

• 15、成品。