辣香生菜粉絲怎麼做|辣香生菜粉絲的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣香生菜粉絲的做法步驟

• 1、米椒和大蒜用小火煸香

• 2、加一點水熬出紅油

• 3、熬好的辣醬汁，待用

• 4、準備好生菜和粉絲

• 5、粉絲提前用開水泡發好

• 6、起鍋燒水，水開後下生抽焯水

• 7、生菜過涼水

• 8、生菜擺盤，倒一點生抽

• 9、粉絲擺在生菜上面

• 10、粉絲上面放辣椒和蒜汁

• 11、燒一點熱油澆在菜上面，撒上蔥花即可。