涼拌苦瓜的做法 脂肪殺手--涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做

“苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少喲！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌苦瓜的做法步驟

• 1、苦瓜半個，小辣椒適量，大蒜適量。

• 2、鍋裡煮水倒點食用油、苦瓜煮1-2分鐘，中間加入適量鹽。

• 3、可以出鍋了。

• 4、煮好的苦瓜放入少許味精攪拌、裝盤備用。

• 5、鍋裡倒入少許食用油，切好的辣椒圈、大蒜下鍋小火煎香。

• 6、煎香的大蒜、辣椒圈澆在苦瓜上面，倒入少許生抽即可。