“簡單美味,健康營養,早餐爽口開胃快手菜!”
1、自家種的苦瓜。
2、苦瓜洗淨,去瓤,切薄片。
3、淖一下,撈出,過涼水,再撈出,擠出多餘水分。
4、洋蔥剝外皮,洗淨,切絲。
5、苦瓜和洋蔥放入盆中,加少許鹽、白糖和醋,滴幾香油。
6、拌勻即可。
7、裝盤即食。
8、爽口開胃菜。