拌苦瓜怎麼做|拌苦瓜的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

拌苦瓜的做法步驟

• 1、苦瓜兩根，洗淨。

• 2、用削刀把苦瓜的種子取出乾淨。

• 3、切片備用。

• 4、胡蘿蔔切片備用。

• 5、用鹽水泡去苦味。

• 6、用蔥，姜，麻油，白糖，醋，調好味，既成。