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發表於:2024-02-28
“雞蛋餅很鬆軟的哦而且淡淡的椰香味很是滿意”食材明細主料雞蛋(適量)大米(適量)椰汁(適量)小米(適量)玉米渣(適量)輔料麵粉(適量)紅棗(適量)白糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香雞蛋餅的...
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發表於:2024-02-10
“用的都是玉米油,餡料是椰蓉,蛋黃,外加一點花生仁。烤出來的小餅真的是無比好吃。做酥皮的小點心覺得很隨意,不用刻意去稱量皮、餡的用量,大小隨意掌握,只要好吃,就隨心情走了。”食材明細主...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料麵粉(50克)椰絲(30克)燕麥(30克)雞蛋(2個)輔料綿白糖(40克)牛奶(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥椰絲雞蛋餅的做法步驟1、材料:麵粉50克、椰絲30克、燕麥30克、雞蛋2個、綿...
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發表於:2023-12-31
“小區裡有幾棵香椿樹。趁著沒人摘了一點點香椿。今天的晚餐就是它了。”食材明細主料香椿(適量)雞蛋(2個)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)植物油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞蛋(1個)麵粉(80g)椰子粉(17g)輔料糖(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰味雞蛋餅乾的做法步驟1、雞蛋液里加30g糖,用手動打蛋器打勻。2、加入17g椰子粉,用打蛋器打勻。3、加...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料香蕉(2根)酸奶(200g)麵粉(適量)輔料油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉雞蛋餅的做法步驟1、準備好的材料。2、香蕉切塊,壓碎。3、打入雞蛋倒入酸奶,加適量油。4、攪拌...
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發表於:2024-02-24
“很多有營養的食材,就在人們洗菜、做菜的過程中被順手扔進了垃圾桶。殊不知因為這樣的遺棄,會導致蔬菜營養的流失。芹菜葉芹菜葉子含有揮發性的甘露醇,能增強食慾,營養十分豐富。營養學家...
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發表於:2024-01-02
“椰菜,也就是包菜,也叫圓白菜,物美價廉,可以醃、炒、燉、爆等等,其實用來做餅也十分好,不一定要放肉,時下很流行減肥、節食類似的名詞,可不是嗎,不妨用來做菜餅,十分美味。筆者的餅與大阪燒很類...
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發表於:2024-02-28
“陽光照在陽臺上,暖洋洋的~~泡上一杯香茗,端出一盤自己烤制的小點心,就這麼斜靠在躺椅上,耳邊環繞著悠揚的曲調~~無比輕鬆、愜意。享受午後閒暇時光,享受健康優雅慢生活······”食材...
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發表於:2024-02-25
“烘焙的樂趣,是無可替代的。什麼時候,我們可以在一個下午,聽著音樂,滿屋子飄著香味,為心愛的人,摯愛的朋友,做一頓美味的小點?我們隨時都可以改變自己的生活,只需要你——自己動手做。”食材明...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料香酥椰子片(2包)低筋粉(80克)雞蛋(半個)植物油(35克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香脆餅的做法步驟1、準備原料2、將椰子片倒入料理機3、反覆攪打幾次成細末4、將蛋液倒...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料低粉(55克)熟燕麥(3匙)蛋(100克)椰蓉(3匙)輔料糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燕麥椰香雞蛋糕的做法步驟1、備材料2、蛋與糖放一起,用打蛋器打至膨大,紋路不易散開3、低粉過...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料雞蛋(2個)麵粉(70克)蔥(適量)輔料油(適量)水(適量)鹽(1小勺)雞精(1小勺)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥雞蛋餅的做法步驟1、準備好食材2、蔥切蔥花備用3、雞蛋兩個打散加入鹽,雞精...
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發表於:2024-02-29
“香蕉含有一種能幫助人腦產生羥色胺的物質,能使人心情變得愉悅、減輕疼痛和憂鬱,故有“快樂食品”之稱。香蕉富含降低血壓、保護動脈內壁的鉀元素,並含有大量血管緊張素轉化酶抑制劑等化...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料胡蘿蔔(100克)雞蛋(2個)麵粉(50克)椰絲(25克)輔料綿白糖(適量)清水(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰絲胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、食材:胡蘿蔔、雞蛋、椰絲、麵粉2、將胡蘿蔔清...
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發表於:2023-12-31
“本款餅乾,椰香、蛋香濃郁,香脆可口,營養美味,做法簡單,值得一試。”食材明細主料蛋黃(2個)雞蛋(1個)低筋麵粉(60克)椰子粉(30克)輔料白糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰香雞蛋餅乾的做...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料雞蛋(2只)椰汁(1罐)輔料枸杞(適量)綿白糖(適量)果味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰香雞蛋布丁的做法步驟1、食材:雞蛋。2、椰汁。3、枸杞(已泡)。4、將雞蛋打成蛋液。5、隨後,加適量...
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發表於:2024-02-25
“椰風味十足,外形更是精緻小巧,口感亦是濃香酥脆,惹人喜愛不停嘴。”食材明細主料椰絲(150克)雞蛋(120克)細砂糖(100克)低筋麵粉(20克)玉米澱粉(10克)無鹽黃油(30克)輔料白芝麻(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)...
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發表於:2024-02-26
“花紋成為我的致命傷。最近做的擠花餅乾,基本上都沒有很清晰的花紋,不知道是不是因為冬天裡麵糊太硬,自己故意將裝好裱花袋的麵糊烤軟了關係?”食材明細主料黃油(37.5克)糖粉(25克)牛奶(10克)低...
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發表於:2024-01-08
“本想做椰香曲奇,結果做的時候發現電子秤不在,中秋做月餅時拿到別出去還沒拿回來,所以量只能看著配。接著,將曲奇糊裝進裱花袋時發現忘記裝裱花嘴了,這腦子簡直迷糊到一定境界了。時間緊張...
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發表於:2024-01-01
“整理冰箱發現還有做月餅剩下的鹹蛋黃,忽然決定做最近很火的椰香鹹蛋黃酥餅,鹹蛋黃是超好的食材,和它搭配起來的食物都非常美味,酥到掉渣,一口一個,滿口全是鹹蛋黃,好吃到爆炸!”食材明細主料...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料雞蛋(2個)椰絲(50克)麵粉(100克)輔料綿白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰絲雞蛋餅的做法步驟1、材料:雞蛋、椰絲、麵粉2、將椰絲擱入麵粉中。3、隨後,打入雞蛋。4、接著...
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發表於:2024-01-07
“早餐既要美味又要好看”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(1個)椰汁(適量)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰汁雞蛋餅的做法步驟1、準備適量普通麵粉2、打入一個雞蛋3、剛好家裡有這...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料香酥椰子片(兩包)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰香薄餅的做法步驟1、香酥椰子片兩包,80克,雞蛋一個,約50克2、將椰子片倒入料理機3、攪打成碎末,可以多打幾遍,打得...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料低粉(95克)椰絲(20克)黃油(65克)蛋黃(1個)輔料椰絲2(適量)水(16克)砂糖(20克)鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香小餅的做法步驟1、黃油切成小塊,室溫軟化2、加入椰絲,刮刀拌勻...