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涼拌苦茭怎麼做|涼拌苦茭的做法
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冷盤
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食材明細
主料
苦茭
(250克)
蔥
(1棵)
麻辣
(
口味
)
其他
(工藝)
數小時
(耗時)
簡單
(難度)
涼拌苦茭的做法步驟
1、挑選新鮮苦茭
2、去頭尾去老皮
3、加入適量鹽醃製3到4小時
4、醃製完成後,放入蔥,雞精,糖,麻油,
辣椒
,
花椒
,完成
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