涼拌紅薯粉的做法 【夏日小冷盤】——涼拌紅薯粉 涼拌紅薯粉怎麼做

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌紅薯粉的做法步驟

• 1、準備好紅薯粉。

• 2、將紅薯粉泡到水裡。

• 3、泡到紅薯粉變軟。

• 4、放入沸水裡煮至熟。

• 5、撈出過涼。

• 6、紅辣椒斜切成半圓，大蒜剁碎。

• 7、將紅薯粉瀝乾水分，放到一個大碗中。

• 8、將辣椒放到粉上。

• 9、蒜米放入一個小碗中，加入醬油、陳醋、鹽、雞精、香油調成汁。

• 10、將調好的汁倒入碗中，攪拌均勻即可食用。