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泡菜焗飯如何做簡單又美味|剩飯的華麗變身

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.77K
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

剩飯的華麗變身-泡菜焗飯怎麼做好吃又簡單
米飯適量
泡菜 :適量
蔥花 :適量
雞蛋適量

輔料

馬蘇裡拉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
味精 :適量

具體步驟

1. 雞蛋打入碗中,打散。

2. 鍋內倒入油,燒熱,將雞蛋倒入,用鏟子攪碎。熟了盛在碗內。

3. 泡菜切絲,蔥切末。

4. 鍋內倒油,燒熱。加入蔥花爆香,加入米飯,攪散。

5. 放入泡菜絲,雞蛋碎,攪拌均勻。加入鹽少許,味精,香油攪拌均勻,盛出來即可。

6. 將炒好的泡菜米飯放入格拉斯中,上面撒上馬蘇裡拉碎。

7. 烤箱預熱,210度,烤10分鐘左右即可。