蒜泥拌紅薯涼粉怎麼做|蒜泥拌紅薯涼粉的做法

“酸辣爽口。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜泥拌紅薯涼粉的做法步驟

• 1、紅薯涼粉一塊。

• 2、切成均勻的長條，清水沖洗一下。

• 3、倒入盤中。

• 4、蒜搗成泥，加入適量涼水。

• 5、適量鹽，生抽，陳醋，香油調味。

• 6、青紅椒切小粒。

• 7、蒜泥澆上。

• 8、撒上青紅椒，食用時拌勻即可。

• 9、成品。