孜然烤串蝦怎麼做|孜然烤串蝦的做法

“百吃不厭的烤串蝦，食用起來讓人回味無窮。如果愛喝啤酒的你更是一道很不錯的下酒菜，相信大小朋友都會喜歡的。”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜然烤串蝦的做法步驟

• 1、將蝦洗淨剪掉蝦鬚，並在蝦背切開一道小口，方便醃入味。

• 2、加入料酒、醬油、胡椒粉、孜然粉、抓捏醃製20分鐘。（醃料可根據個人口味加減）

• 3、醃好後用洗淨的竹籤，將所有蝦從尾部串好，如圖

• 4、將串好的蝦鋪入烤盤裡。

• 5、所有蝦刷上一層植物油，最後均勻的灑上辣椒粉。提前預熱烤箱200度。

• 6、將蝦送入烤箱中層，用上下火200度烤8至10分鐘即可出爐。

• 7、成品。