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發表於:2024-02-29
食材明細主料白蘿蔔(適量)麵粉(適量)輔料豬肉(適量)配料味精(適量)蔥(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)大料粉(適量)生老抽(適量)油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉蘿蔔絲餅的做法步驟...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料水蘿蔔(1個)豬肉(60克)花生油(1湯匙)食鹽(0.3克)雞精(小許)輔料小蔥(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒水蘿蔔絲的做法步驟1、水蘿蔔處理乾淨。2、打絲。3、熱鍋冷油。4、...
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發表於:2024-01-08
“昨天包包子剩一碗餡,索性和點面烙點餡餅,皮薄餡大,自己做就是實惠。早餐配點稀溜的小米枸杞粥,再搭配點小鹹菜,絕了!餅可以晚上提前做好,擺放在抹油的大盤子裡,第二天早上做,省時間。”食材明...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料肉末(200g)蘿蔔(3個)香蔥(適量)麵粉(250g)酵母(3g)饅頭改良劑(2g)溫水((約40°)130g)花生油((麵糰裡用)15g)輔料蠔油(8ml)鮑魚汁調味料(8ml)鹽(3g)胡椒粉(適量)花生油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單...
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發表於:2023-12-31
“冬天是吃蘿蔔的季節,有句諺語說:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”可見蘿蔔的營養價值。北方人愛吃餃子,各式各樣的餡料,味道都很不錯,今天做的這款蘿蔔絲豬肉蒸餃是我媽媽的最愛,健康低...
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發表於:2023-12-29
“最近買了2個青蘿蔔,挺水靈的,切絲加點肉絲一起炒,還蠻好吃的。”食材明細主料青蘿蔔(1個)五花肉(100克)輔料大蒜(3瓣)紅辣椒(1個)調料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常青...
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發表於:2024-02-24
“要想做出美味的土豆絲香菇豬肉餅是有很多講究的哦”食材明細主料麵粉(適量)蘿蔔(適量)輔料幹香菇(適量)豬肉(適量)香蔥(適量)配料鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔香菇豬肉餡餅的...
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發表於:2024-02-10
“蘿蔔豬肉餡的餡餅,冬吃蘿蔔夏吃薑,蘿蔔營養豐富,物美價廉。小寶寶冬天更應該多吃些蘿蔔。”食材明細主料豬肉(350g)蘿蔔(600g)麵粉(600g)酵母粉(8g)清水(適量)輔料蔥(10g)姜(5g)醬油(5ml)美極鮮(10ml)五香...
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發表於:2024-01-11
“看了一個關於蘿蔔的很又意思的小故事哈哈蘿蔔雖好也不能頓頓吃營養要均衡哦從前,有個財主十分吝嗇。他請了一位教書先生教他兒子讀書,每餐給先生的菜就是一碗蘿蔔,直到這天過節,才準備了...
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發表於:2024-01-08
“這道菜是豬瘦肉與胡蘿蔔搭配炒制。葷素搭配,營養均衡。豬瘦肉可以增強人體免疫力。胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,可以健脾養胃,多食用對眼睛十分有好處。”食材明細主料豬肉(150g)胡蘿蔔(150g...
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發表於:2024-02-28
“做了蘿蔔板面的時候,特意留了一份麵糰做烙餅,那樣LG的茶點就有著落。嘿嘿!夠聰明的吧”食材明細主料蘿蔔麵糰(適量)輔料豬肉(適量)蔥花(適量)指天椒(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料蘿蔔(500克)輔料粉絲(蔥花)原味(口味)未知(難度)家常蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨,用擦板擦成絲兒。注意不要插到手。2、然後蔥花少許。3、粉絲一定要用熱水燙。小心不要燙到手...
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發表於:2024-02-10
“用好電餅鐺,美食天天伴”食材明細主料麵粉(400克)涼水(170克)油(適量)雞粉(2茶匙)大蔥(3根)豬肉餡(300克)白蘿蔔(2根)輔料鹽(2茶匙)清淡(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲肉餡餅的做法步驟1、和麵後...
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發表於:2024-01-07
“剩餘的肉餡,加點蔬菜就是美味的早餐!”食材明細主料肉餡(半碗)白蘿蔔(1段)雞蛋(1個)麵粉(半勺)輔料花生油(適量)蔥(1顆)五香粉(適量)鹽(1克)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉餡蘿蔔絲餅的做法步驟1...
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發表於:2024-02-26
“好長一段時間沒吃自己做的麵食,小朋友沒提要求,倒是自己開始嘴饞。前幾天就準備做餡餅,最後又因其他事情給耽誤,沒辦法只能改做米飯吃。前天接完小朋友後,拉上他就往超市跑,買了1斤後腿肉,...
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發表於:2024-01-11
“舌尖上的中國第二部讓全國的吃貨們繼續大快朵頤,細心的觀眾可能發現,片中每一集都少不了麵食的身影,而提到麵食,就不得不聯想到世世代代以麥子為主要作物的麵食大省——山東。聰明的山東...
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發表於:2024-01-31
“這個用來做餡的紅蘿蔔可不是胡蘿蔔,它是東北地區的特產之一,又叫大紅蘿蔔,形狀是圓形的大個的,紅色的皮。紅蘿蔔性微溫,它的功效有:防癌抗癌、抗痛風、降血壓、助消化、止咳化痰平喘、排毒...
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發表於:2024-02-05
“晚上一個人吃飯不知道吃什麼,突然想到好久好久沒吃蘿蔔絲餅了,好想吃。正好冰箱裡一根白蘿蔔買了起碼有一個月了,看看還好的,正好給我做餅吃了。”食材明細主料蘿蔔(1條)胡蘿蔔(1條)瘦肉(50克...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料豬裡脊肉(適量)雞蛋(適量)玉米澱粉(適量)輔料白蘿蔔(適量)醬油(適量)洋蔥(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔豬肉餅的做法步驟1、準備食材2、豬肉、適量玉米澱粉一同用料...
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發表於:2024-01-08
“蘿蔔纓子的營養可是比蘿蔔還要豐富,現在的蘿蔔纓子嫩嫩的,焯水後可以做很多小吃,今天上桌的就是豬肉蘿蔔纓餡餅,肉菜餡餅,是美味又有營養呢”食材明細主料五花肉(適量)蘿蔔纓(適量)蒜泥(適量)輔...
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發表於:2024-01-02
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。用新下來的白蘿蔔做了肉餅^o^”食材明細主料中筋麵粉(300g)蘿蔔(1/2根)豬肉餡(200g)輔料酵母粉(2.5g)溫水(150g)鹽(1.5匙)姜粉(1匙)黑胡椒粉(1匙)白糖(1匙)黃豆醬油(1.5...
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發表於:2024-01-11
“俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”。現在正值冬季,這大蘿蔔也是應季的塊莖類蔬菜,其富含維生素C,其它微量元素和礦物質也很豐富。蘿蔔生吃助消化,熟吃理氣,一般人群都可食用。冬天北方氣候乾燥,因...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料八角香(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲(用刨子刨的口感沒那麼脆)2、蒜切碎...
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發表於:2023-12-28
“現在這個季節,胡蘿蔔又便宜又新鮮,胡蘿蔔有很多烹飪方法,今天炒一個胡蘿蔔絲,好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料火腿腸(適量)青椒(1個)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)植物油(適量)蒜片(適量...
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發表於:2024-02-23
“冰箱有點豬肉餡,擦了點胡蘿蔔泥攪拌均勻.做幾個餡餅當早餐.”食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)豬肉胡蘿蔔餡(適量)芝麻(適量)輔料胡椒(適量)味精(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...