“玉米和蝦仁做的營養早餐!”
1、將青蝦去掉蝦頭和蝦皮,取出蝦仁,用牙籤挑出蝦線並將青蝦清洗乾淨,然後用刀將蝦仁剁成泥狀。
2、將生玉米用擦絲器插成泥狀,然後裝入碗中。
3、在玉米泥中加入剁好的蝦仁、蔥花和1勺麵粉,然後用筷子將其混合均勻。這裡由於蝦仁本事就有鹹為,所以就不需要加任何調味料在裡面了。
4、玉米剝下來的玉米葉不要扔,剪成長約8cm的大小,然後清洗感覺。
5、將和好的餡料均勻的放在玉米葉裡面,兩端稍微留一點空隙。
6、全部放好後,將其放入蒸鍋中,上氣後蒸15分鐘左右就可以關火了。
7、成品。