蝦仁玉米披薩怎麼做|蝦仁玉米披薩的做法

“家裡25元可以做一個10寸大披薩，味道超級不錯，選用鮮蝦大頭蝦，新鮮玉米，高筋麵粉，什麼都用最好的，從烤箱端出來的一瞬間，被它的香味撲鼻，恨不得馬上想吃！”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦仁玉米披薩的做法步驟

• 1、除黃油外，高粉，酵母，溫水倒入麵包機啟動程式攪拌。

• 2、加入黃油攪拌至均勻面團。

• 3、玉米提前煮熟，切出玉米粒，蝦去殼去蝦線，煮熟切成小段備用。

• 4、夏天發酵至兩倍大，40分鐘。

• 5、取出揉成光滑麵糰，至少揉5分鐘。

• 6、擀成厚度均勻的薄皮放入10寸模具。

• 7、用叉子在表面叉小孔，均勻刷一層番茄醬。

• 8、均勻撒一層芝士，撒一層玉米粒，蝦仁。

• 9、在表面在撒一層芝士，放入烤箱180度烘烤25分鐘。

• 10、取出，成品圖。