醬香番茄燉滷牛腩怎麼做|醬香番茄燉滷牛腩的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

醬香番茄燉滷牛腩的做法步驟

• 1、用電壓力鍋滷好的牛腩。

• 2、將西紅柿去皮，切塊。

• 3、準備好郫縣豆瓣醬，幾湯勺滷水。

• 4、將滷牛腩放入煮鍋裡，倒入滷水。

• 5、煮開後放入郫縣豆瓣醬。

• 6、再次煮開後，放入西紅柿。

• 7、放入鹽調味，拌勻即可，挖些放入大碗裡。

• 8、夾入煮熟的麵條，拌勻，即可開吃了，滷牛腩和郫縣豆瓣醬再加上西紅柿的微酸，很開胃的一碗湯麵。