1、成品圖。
2、白菜心切只留根部。
3、熱水焯軟撈出。
4、過冷水,攥出多餘水分。
5、用剪刀剪花瓣,第一層剪留大點花瓣。
6、依次一層一層剪好。
7、全部做好。
8、鍋裡適量橙汁,香油,生抽,糖,水澱粉勾芡,熟了出鍋。
9、淋汁,即可食用。