“自從做好了蔥油汁和油辣椒,就隨意各種涼拌菜發揮了,簡直不要太方便了。減肥的人,吃點白菜豆腐,心裡負擔還小些,還能多吃幾口,容易嗎我。”
1、小白菜洗淨焯水去除多餘水分後,切碎。
2、豆腐焯水,去除豆腥味。
3、豆腐切小塊,備用。
4、蔥,切碎。
5、豆腐丁,小白菜碎,蔥花混合。
6、吃之前,放入適量的蔥油汁和油辣椒拌勻,即可。
7、清爽適口,鹹鮮微辣,方便快捷,最主要是不熱,不熱,不熱。