關於五香豬手-好吃不膩的知識

“豬蹄又名豬腳、豬手、豬蹄爪。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇。是老人、婦女、失血者的食療佳品。適宜血虛者食用；適宜年老體弱者食用；適宜產後缺奶者食用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：500輔料醬油：50ml料酒：適量五香粉：適量姜：適量色拉油：適量白糖：50鹽：適量蔥：適量具體步驟1.魚收拾乾淨，去掉頭尾，中段...

“酥脆鹹香不膩！”食材明細主料花生米（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）桂皮（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香花生米的做法步驟1、花生米加鹽、花椒、大料、香葉、桂皮，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料毛豆：500輔料辣椒：2大料：2鹽：5五香粉：10醬油：5具體步驟1.毛豆清洗乾淨。2.準備好所需調味料。大火燒開3.加入洗淨的毛...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手：一隻辣椒：兩個斜刀切小段：適量姜：5片八角：3瓣陳皮：一小塊丁香：適量小茴香：適量桂皮各：少許（視個人口味而定喜歡味重的可以...

“豬手是我家常駐菜色，各種做法都有，這次來個五香燜的，還加了點家樂濃湯寶，味道真的很好”食材明細主料豬手（3個）冰糖（25克）濃湯寶（半盒）輔料八角（2個）花椒（3克）藤椒（3克）桂皮（1塊）香葉（2片）醬油（15克）食用油...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘精心釀製的五香滷肉在遠處就能聞見陣陣香味兒，五花肉的做法其實很多，五香滷肉選用上好的五花肉用滷料進行醃製，滷...

“豬手中含有大量的膠原蛋白，能有效改善肌膚組織細胞的儲水功能，使肌膚細胞保持滋潤，減輕已經產生的皺紋，讓面板光滑富有彈性。在寒冷乾燥的冬季，對於愛美的女士們，真是一道絕佳的美容佳餚。...

對於我而言，烤肉最不能少的還是五花肉，不是牛五花，是豬五花。豬五花的精妙之處在於薄切有薄切的味道，厚切有厚切的口感，我最喜歡厚切那種軟糯的口感。這家烤肉店的桌子不大，有專門適合兩人、...

“夏天也要補充蛋白質,五香排骨做的香而不膩,無疑是既補充了身體的養分又享了口福.....呵呵”食材明細主料排骨（2斤）輔料花椒（2克）大料（2個）蔥（1棵）姜（1塊）紅塘（2小勺）鹽（適量）花生油（適量）乾紅辣椒（3個...

“簡簡單單的食材，花點功夫，可以成就一道家常菜，不僅營養豐富，而且百搭，這就是滷五花肉。”食材明細主料五花肉（800克）輔料香料（隨意）調料味達美臻品特級生抽（隨意）紅糖（2勺）料酒（2勺）鹽（2中勺）五香（口味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常五香燜豬手不僅僅是一道很平常的家常菜，它裡面含有很多的營養物質，五香燜豬手主要是由豬手製作而成，裡面含有非常多...

“脆皮豬手吃起來一點都不油膩，一口咬下去QQ的、彈牙，爽口。提前半天醃製的豬手不僅入味，真正用到的烹調時間不需要很多。只要巧用壓力鍋代替~~~”食材明細主料豬手（1000克）生薑（1塊）白糖（1湯...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料毛豆：400輔料鹽：適量花椒：適量大料：適量姜：適量具體步驟1.毛豆用清水多清洗幾遍，清洗乾淨2.加花椒、大料3.加鹽4.薑片5...

做白雲豬手，口感清爽。製作時鍋里加水，加入姜蔥料酒等，煮一個小時左右即可。不可以煮太軟，切記撈出後馬上放入冰水中進行冰鎮，冰鎮可以使豬腿肉更緊實彈牙。冰鎮好後可以去骨切片蘸料吃，蘸料...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘很多人都喜歡吃豬蹄，豬蹄不僅美味，還能補充膠原蛋白。豬蹄的做法有很多，如清燉豬腳湯，滷豬蹄，紅燒豬蹄等等。豬腳燉、燒都...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香菇豬肉丁具有高蛋白，香菇豬肉丁製作方法也是極為簡單，材料是所限材料裡面都有的，當成品菜出來後，看著家人拿香菇豬肉丁...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬手：2個輔料糖：少許黃豆：適量姜：適量胡蘿蔔：適量萵筍：適量鹽：適量番茄：適量番茄醬：適量具體步驟1.準備豬手兩個，黃豆提前...

食材明細主料豬手（2個）輔料醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）啤酒（半瓶）腐乳（1塊）鹽（適量）糖（適量）花椒（適量）大料（2顆）香葉（2片）桂皮（一段）幹辣椒段（5顆）蔥（一段）蒜（6瓣）姜（一塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香醬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時五香茶葉蛋，一個聽起來，看起來都特別簡單的美食，也是受大眾嗦喜愛的美食。每天早上一碗粥配點鹹菜，再來一個五香茶葉蛋就...

五花肉怎麼做才不膩?五花肉分成三種，有帶膘五花肉、白五花肉和紅五花肉。不過對於一些體熱嚴重的、肥胖還有血脂比較高的人，是不怎麼適合吃五花肉的。豬肉是有解熱功能的，對於腎氣比較虛...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬皮：500輔料大料：適量生抽：適量黃豆：10花生仁：20姜：適量幹辣椒：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.將豬皮放熱水裡煮一會，5分鐘...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鵪鶉蛋：500輔料肉桂：適量幹辣椒：適量香葉：適量鹽：適量花椒：適量大料：適量具體步驟1.把鵪鶉蛋洗淨。2.放在鍋內煮熟。3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腳：900公克幹辣椒：3條萬用滷包：1個綠花椰菜：適量水：1500㏄醬油：120㏄辣椒醬：1大匙米酒：2大匙黑糖：1大匙輔料具體步驟1.把豬...

“不知道從什麼開始喜歡上豬大腸😅，喜歡被炸的脆脆的口感，於是昨天買了一條回來，先是把它滷一下，再把有炸掉，非常好吃。😋”食材明細主料豬大腸（適量）輔料十三香（適量）調料滷水包（適量）五香（口味）滷...