“QQ彈彈的麻薯包,超愛~不用預拌粉,自己做,更健康~這個配料可以做大概36個~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
麻薯包的做法步驟
1、所有用料
- 2、高筋麵粉過篩備用
- 3、將牛奶,植物油,糖倒進鍋中,小火一邊加熱一邊攪拌,有點小泡後倒入高粉,關火拌勻。
- 4、加入木薯粉,拌勻
- 5、加入一個全蛋液,拌勻
- 6、撒入芝麻,拌勻
- 7、再加入一個全蛋液,拌勻。溼度保持在拿起刮刀麵糰會會有小三角。不要太乾,也不能太溼不成型。
- 8、將麻薯糊放入裱花袋,擠到烤盤上。
9、烤箱預熱200度,放入麻薯,烤15分鐘
10、好啦