“一款來自天然的,零負擔,但是很美味的餅乾。準備減肥的MM們可以試一下。”
1、原料圖。
2、溫水化開酵母,加入所有主料,揉成麵糰,醒15分鐘,然後揉光滑蓋上溼布發酵兩倍大。
3、野蔥切末,和配料所有混合,用手摁壓成團,像做湯圓那樣。反覆揉搓成團。
4、發酵好的主料麵糰,揉回原來大小。
5、把主麵糰摁扁,野蔥團放在中間,封口朝下。
6、蓋溼布鬆弛15分鐘。
7、鬆弛好的麵糰,撒點乾粉,擀成薄片,約3毫米。
8、用叉子等工具,均勻叉洞。
9、分割小塊。
10、放入烤盤中層,175度15分鐘。
11、烤好的餅乾拿出來放在烤架上放涼就很酥鬆了。