關於燒茄子肉段的知識

食材明細主料豬肉（250克）茄子（1個）輔料辣椒（1個）圓蔥（1個）胡蘿蔔（1個）大蒜（1個）醬油（3勺）老抽（1勺）糖（1勺）醋（1勺）黃酒（1匙）鹽（3匙）雞精（1匙）十三香（1匙）澱粉（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）燒茄子肉段的做法...

“第一次發表希望大家喜歡·我會更努力為了吃貨奉獻終身”食材明細主料精瘦豬肉（500克）帶皮茄子（500克）輔料綠青椒（100克）配料澱粉（50克）麵粉（50克）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（少許）雞精（少許）十三香（...

“肉末與茄子的搭配絕對是很多人的喜愛，它是一道可以將白米飯消滅的菜餚，今天我的做法比較簡單，適合一些懶人做，只要將材料放進鍋裡直接燒熟就可以了，而且味道也很不錯的。”食材明細主料茄...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料後丘肉：200茄子：400輔料醋：適量糖：適量澱粉：適量具體步驟1.先炸好肉段，茄子改成滾刀塊，調好料汁，糖醋醬油鹽，可根據自己口...

“家🈶️重口味的爺爺～每頓飯都得來個重口味的下飯菜～”食材明細主料豆段（適量）豬肉（適量）大蔥（適量）泡椒（一勺）輔料白糖（一勺）花椒（5顆）桂皮（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆段燒肉的做法步...

“來個簡易版的肉段茄子吧，方便快捷。”食材明細主料茄子（4根）正大熘肉段（1袋）輔料蒜（2瓣）香菜（1根）調料辣椒片（1勺）蠔油（2勺）生抽（3勺）澱粉（1勺）香醋（1勺）清水（1/2碗）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...

“簡單方便的另類吃法。”食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）輔料花椒（適量）樹椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉段燒白菜的做法步驟1、白菜片成片，大料、花椒、樹椒炸香，放蔥姜熗鍋。...

“春天的季節，筍乾清香鮮嫩入口能品出春天的味道😊與五花肉紅燒，葷素搭配是孩子下飯的一道健康美食我家兒子最愛筍乾，最愛豬肉了。😝喜歡的趕緊試試吧”食材明細主料五花肉（適量）輔料筍乾（適...

“肉段燒茄子是東北典型的一道美味，在飯店的餐桌上是食客們常點的一道熱菜。在自己家裡，可以不受食材限制，還可以加入土豆，青椒，有點像加了豬肉的地三鮮。不過，雖然好吃，因為食材都是經過高溫...

食材明細主料茄子（適量）蛋餃（適量）輔料小蔥（適量）油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄段燒蛋餃的做法步驟1、茄子和做好的蛋餃備用。2、茄子洗淨，切成長段。3、油鍋燒熱，加入...

食材明細主料茄子（3根）豬肉（適量）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉燒茄子的做法步驟1、準備好食材備用，茄子...

“做這個菜是比較意外的，但是味道很贊呢。茄子軟糯，羊肉鮮嫩，一點都不柴~”食材明細主料羊肉（適量）輔料圓茄子（1個）配料紅辣椒（適量）蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“帶皮的小黃牛肉，很新鮮。黃黃的皮燉軟後膠質豐富，很好吃。可能賣相不會好看，吃起來卻很合我的口味。”食材明細主料牛肉（300克）茄子（1個）小蔥（1根）輔料生粉（1/4匙）老抽（1匙）生抽（1匙）料酒（1.5匙）番茄...

“少油版的燒茄子，吃起來更健康噢，素燒茄子沒有肉肉怎麼行呢！嘻嘻”食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料大蒜（適量）香菜（適量）蔥（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）麵醬（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）原味（口味...

“我家孩子都喜歡吃茄子，出去吃飯經常點茄子，這做法是一家飯店的招牌菜，很好吃，就學著做了，這是第二次做，味道好吃，寫個菜譜，愛吃茄子的也學著做下吧，絕對不會讓你失望的。”食材明細主料茄子（適...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料茄子：300豬瘦肉：200輔料辣椒：1個胡蘿蔔：50蔥：適量姜：適量蒜：適量生抽：1湯匙鹽：適量糖：2茶匙味精（可不用）：適量澱粉：3湯匙具體步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：1個肉：500輔料花椒粉：適量澱粉：適量耗油：適量蔥：適量蒜：適量料酒：適量鹽：適量醬油：適量姜：適量具體步驟1.肉切段，什麼肉...

“在東北，有這麼一道菜，既能滿足喜愛青菜的傢伙，又能滿足無肉不歡的吃貨～那就是這道肉段燒茄子，這可是我每到飯店必點的菜～當然離開了家鄉想要吃到家的味道，也得努力學著做起來，雖然失敗了N回，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：兩根尖椒：兩個瘦肉：適量輔料料酒：適量花椒：適量鹽：適量醬油：適量糖：適量醋：適量蔥薑蒜：適量具體步驟1.瘦肉切小塊。茄子切...

“茄子是很常見的蔬菜，可是燒茄子通常要加很多油，讓很多想要瘦身的妹紙望而卻步。今天樨兒給大家提供一個幾乎不用油的燒茄子的方子，希望大家喜歡哦。在夏天來臨之前，讓我們瘦成一道閃電↖...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料精肉：適量辣椒：適量茄子：適量輔料醬油、料酒、鹽、雞精、白糖、醋、五香粉、蒜、蔥：適量具體步驟1.把肉切成小方塊，用...

“醬香味十足，也是到很好的下飯菜！”食材明細主料圓茄子（1個）五花肉（適量）輔料大料（2瓣）幹辣椒（3根）蔥末（少許）薑末（少許）蒜末（3瓣）配料甜麵醬（2勺）生抽（2勺）鹽（少許）雞精（少許）食用油（少許）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燒（工...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜片：適量肉段：適量茄子：適量輔料蒜：適量醬油：適量食鹽：適量花椒粉：適量水：適量麵粉：適量具體步驟1.先將瘦肉切斷，放入食鹽...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫茄子：3根梅花肉：300輔料青椒：2個葵花籽油：適量李錦記醇味鮮醬油：3勺雞精：0.5匙料酒：2勺澱粉：適量胡蘿蔔：0.5根洋蔥：0.5根...

“簡單易學，好吃美味。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料豬前槽肉（250g）輔料茄子（3個）胡蘿蔔（1個）青椒（1個）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（...