“這是春天裡做的點心,就是太懶,一直沒發。鹹味的餅乾,一直更偏好香蔥或椒鹽味的,但是椒鹽餅乾不會做,椒鹽配比做出來也沒那種好味,求配方。”
1、食材準備。
2、蛋加油攪成蛋液。
3、加入香蔥、奶粉、糖和鹽。
4、篩入麵粉和泡打粉。
5、捏成餅乾胚。
6、麵糰鬆弛10分鐘,擀成餅面胚。用模子刻花
7、排列在烤盤上,烤箱預熱200度,200度烤15-20分鐘,到餅乾底部發黃,關上烤箱,燜10分鐘,即可。酥脆噴香。
8、可以開吃了