板栗黑木耳小素雞怎麼做|板栗黑木耳小素雞的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

板栗黑木耳小素雞的做法步驟

• 1、食材：小素雞

• 2、板栗肉

• 3、黑木耳（已泡發清洗）

• 4、幹辣椒、冰糖

• 5、將小素雞拆開包裝，放在案板上切成塊。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞炸一下，撈出。

• 7、接著，鍋內留適量的底油，將炸好的素雞回入鍋中，合入黑木耳和板栗肉，擱入幹辣椒，加適量的清水煮開。

• 8、然後，加適量的鹽、生抽、冰糖。

• 9、調味燒煮開。

• 10、最後，燒煮至湯汁差不多了即成。