1、胡蘿蔔擦成細絲備用。
2、主料中除黃油外連同胡蘿蔔絲全部放入麵包機啟動第一次和麵程式。
3、第一次和麵程式結束後放入黃油啟動第二次和麵程式。
4、第二次和麵程式結束後將麵糰發酵至兩倍大。
5、取出排氣平均分成6份鬆弛15分鐘。
6、豆沙餡兒也分成6份。
7、取一份麵糰摁扁放上豆沙餡兒。
8、像包包子一樣包好。
9、收口向下放在烤盤上，做好全部。
10、烤箱中放入一碗熱水，啟動發酵功能，放入生胚發酵30分鐘。
11、發酵好的生胚表面刷一層蛋液，撒上芝麻。
12、烤箱預熱180度，中層烤15分鐘，觀察上色情況，上色滿意後及時加蓋錫紙，避免上色過重。
13、烤好的麵包放在烤網上晾涼，吃不完密封儲存。
14、鬆軟可口，組織還是不錯的。
15、成品圖，給不愛吃胡蘿蔔的孩子。😄
千里飄香谷
