“最近不是流行什麼江南style嗎，和大家分享一下今天做的麵包，呵呵~~~也起了個趕潮流的名字，豆沙麵包style.走你┏(゜ω゜)=☞”
1、將所需材料稱重備用。
2、將主料（除豆沙外）全部倒入麵包機中。蛋液留少許，備用。
3、將麵糰揉至擴充套件階段，撐開有不易破裂的薄膜。（我家的麵包機選擇和麵程式2次即可）。然後發酵40分鐘至2倍大小。
4、將麵糰排氣，分成6等份，整理成圓形，蓋保鮮膜醒10-15分鐘左右。
5、將1份麵糰擀成橢圓形，均勻的抹上適量的豆沙。
6、將其捲成長條狀，從中間一切為二，切口向上，全部卷好後放入抹過油的8寸蛋糕模具中。
7、烤箱內放一盆熱水，進行第二次發酵。
8、二次發酵30-40分鐘至2倍大小即可。（我的40分鐘，有點過了，呵呵，走形了）
9、塗抹上預留的蛋液。
10、烤箱預熱175度，15-20分鐘至表面金黃色即可。（蛋液刷多了，著色重了，但是也很好吃）
11、我的豆沙style出爐了，看看我的成果吧。
12、恩，軟軟的麵包，加上豆沙的細膩，美味！這就是我的豆沙style,你的呢，也快來試試吧。走你，┏(゜ω゜)=☞
千里飄香谷
