“早兩天吃完了沙白煲雞後，感覺雙腳無力虛火上升，牙齒無力，咬東西會痛，所以要吃些好的補補。
阿膠主要功效是補血，止血，滋陰潤燥。諸膠皆主風、止洩、補虛，而驢皮主風為最。宗曰∶驢皮煎膠，取其發散面板之外也。用烏者，取烏色屬水，以制熱則生風之義，如烏蛇、烏鴉、烏雞之類皆然。時珍曰∶阿膠大要只是補血與液，故能清肺益陰而治諸證。按陳自明雲∶補虛用牛皮膠，去風用驢皮膠。成無己雲∶陰不足者補之以味，阿膠之甘以補陰血。
，不論肺虛肺實，可下可溫，須用阿膠以安肺潤肺。其性和平，為肺經要藥。小兒驚風后瞳仁不正者，以阿膠倍人蔘煎服最良。阿膠育神，人蔘益氣也。又痢疾多因傷暑伏熱而成，阿膠乃大腸之要藥。有熱毒留滯者，則能疏導；無熱毒留滯者，則能平安。數說足以發明阿膠之蘊矣。心腹內崩，勞極灑灑（音蘚）。如瘧狀，腰腹痛，四肢痠痛，女子下血，安胎。
久服，輕身益氣（《本經》）。丈夫小腹痛，虛勞羸瘦，陰氣不足，腳痠不能久立，養肝氣（《別錄》）。堅筋骨，益氣止痢（《藥性》。頌曰∶止洩痢，得黃連、蠟尤佳）。療吐血衄血，血淋尿血，腸風下痢。女人血痛血枯，經水不調，無子，崩中帶下，胎前產後諸疾。男女一切風病，骨節疼痛，水氣浮腫，虛勞咳嗽喘急，肺痿唾膿血，及癰疽腫毒。和血滋陰，除風潤燥，化痰清肺，利小便，調大腸，聖藥也（時珍）。”
1、三黃雞半隻，洗淨，剁大塊，放入湯盅入
2、阿膠隨意，我放四塊，但吃起來口感不太好，糊糊的，應減半，但是效果是槓槓的。第二天早上起來，人精神多啦，牙也不痛啦
3、阿膠放入湯盅內
4、倒入適量開水，蓋好蓋子，一定要的是開水哦
5、放入燉鍋內，我調的是4個小時
6、起鍋食用的時候放少許的鹽，攪拌均勻
7、嗯嗯，感覺放多了一些阿膠，下次少放兩塊
8、滋補身體的最佳選擇
千里飄香谷
