沙拉芝士麵包怎麼做|沙拉芝士麵包的做法

“我最信賴的沙拉醬品牌是丘比的，一是它味道濃情，二是它一律不使用色素和防腐劑，食用起來更放心。
這次又非常幸運得到了丘比沙拉醬、沙拉汁系列產品的試用，讓家常料理變得更加美味可口。非常感謝。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

沙拉芝士麵包的做法步驟

• 1、1，將除黃油外的所有原料放入麵包機中攪拌20分鐘。

• 2、2，加入黃油，再攪拌20分鐘，攪成可拉出稍具透明薄膜狀的麵糰

• 3、3，麵糰放入容器內蓋上蓋，放到室溫下發酵至2.5倍大。

• 4、4，準備好火腿腸和沙拉醬、片狀芝士。火腿腸剝去外皮，片狀芝士切細條備用。

• 5、5，發酵好的麵糰等分成六份，滾圓後蓋上保鮮膜鬆馳約15分鐘。

• 6、6，將麵糰擀成和火腿腸長度差不多的長方形薄片。

• 7、7，翻面後把火腿腸包住捲起。

• 8、8，粘緊介面，放在溫暖溼潤處進行二次發酵

• 9、9，發酵至二倍大後，在表面均勻的刷上一層蛋液，間隔鋪上芝士條，擠上沙拉醬。

• 10、10，最後撒上歐芹碎或香蔥碎。

• 11、11，烤箱預熱，180度約15分鐘。