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牛奶杯子小蛋糕怎麼做|牛奶杯子小蛋糕的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:7.9K
牛奶杯子小蛋糕的做法 牛奶杯子小蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 低粉 (100克)
  • 細砂糖 (95克)
  • 植物油 (25克)
  • 牛奶 (35克)
輔料
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

牛奶杯子小蛋糕的做法步驟

  • 牛奶杯子小蛋糕的做法 牛奶杯子小蛋糕怎麼做 第2張

    1、先把所有材料準備好,牛奶和植物油混合;

  • 牛奶杯子小蛋糕的做法 牛奶杯子小蛋糕怎麼做 第3張

    2、把細砂糖和雞蛋混合打發;

  • 牛奶杯子小蛋糕的做法 牛奶杯子小蛋糕怎麼做 第4張

    3、圖3打發了3分鐘後的效果,用打蛋器掏起如直線下流,還要繼續打發;

  • 牛奶杯子小蛋糕的做法 牛奶杯子小蛋糕怎麼做 第5張

    4、如圖4打發至全蛋糊能看到紋,粘稠;

  • 牛奶杯子小蛋糕的做法 牛奶杯子小蛋糕怎麼做 第6張

    5、把全1/3全蛋糊加入植物油和牛奶的碗內混合拌均勻;

  • 牛奶杯子小蛋糕的做法 牛奶杯子小蛋糕怎麼做 第7張

    6、把拌均勻的全蛋糊倒入另外的2/3全蛋糊內,拌均勻;

  • 牛奶杯子小蛋糕的做法 牛奶杯子小蛋糕怎麼做 第8張

    7、過篩低粉加入全蛋糊,拌均勻;

  • 牛奶杯子小蛋糕的做法 牛奶杯子小蛋糕怎麼做 第9張

    8、把麵糊加入裝有油紙杯的模具由,加8分滿即可,180度預熱,烤20分鐘即可。