西瓜子酥餅是一道美味可口的糕點。西瓜子的營養價值豐富,含有大量的維生素,味道有點微甜,做成酥餅後,香氣撲鼻,口感濃郁,酥酥的口感,讓人食慾大增,口齒留香,讓人回味無窮。味道,甜而不膩,建議大家都動手做起來吧。
主料
植物油 :40g輔料
西瓜子仁 :適量具體步驟
1.稱好需要的食材。
2.植物油與白砂糖攪拌均勻。
3.打入雞蛋攪拌均勻。
4.篩入麵粉、泡打粉攪拌均勻。
5.新增西瓜子仁。
6.和成麵糰。
7.搓成長方條。
8.切成長方形的塊,擺入塗了少許油的烤盤中。
9.烤盤入烤箱中層,170度,上下加熱,16分鐘左右烘焙。
10.烘焙好的酥餅。晾涼享用,口感更好。
酥餅的大小,依據個人偏愛切。烤箱溫度、烘焙時間的設定依據具體情況確定。